私の好きなお店は喫茶店とかファミリーレストランです。
もしも、そのようなお店を私が店舗改装するとしたら、まず、喫茶店なら、日当たり良好になるように窓をなるべく大きくして透明のクリスタルガラスを使用しますね!
使用するカップやグラス等は、輸入ブランドの( ウェッジウッド(イギリス) ・ リチャード・ジノリ(イタリア) ・ バカラ(フランス) ・ ロイヤル・コペンハーゲン(デンマーク) ・ マイセン(ドイツ) ・ ヘレンド(ハンガリー) ・ ミントン(イギリス) ・ スワロフスキー(オーストリア) ・ イッタラ(フィンランド) ・ フランツ・コレクション )などの食器を集めて使用したいと思います。
きっと、すごく映えて素敵だと思いますからね。
そして、ファミリーレストランを店舗改装する場合は、フランチャイズの場合は、契約先の会社の指定どおりに従いますが、個人的に改装する場合、お店の中の内装とか家具を全て、同系色で纏めてみたいですね。
その方が、見た目も安定感がありますからね。
ただ、アクセント的な色も多少使ってみたいと思いますけどね。
それは食器も同じです。
食器も、フランチャイズの場合は、契約先の言うとおりにしますが、個人でする場合は、喫茶店と同じく、お洒落に輸入ブランド品で固めて見たいなと思います。
色もほとんど同系色で集めて、所々にメリハリをつける為にアクセントカラーを使ってみたいです。
勿論、最初にお話した喫茶店の場合もフランチャイズだったら契約先の会社の指定どおりに店舗改装をするのは言うまでもありません。
それは契約上当たり前の事ですからね。
また、店舗改装をするメリットは、見た目が真新しくなって新鮮さが増し、お客が興味を惹かれて足を運び易くなると言うのが一番のメリットじゃないかなと思います。
その他にも古くなった部分や破損した部分のチェックや修繕も兼ねていると思うので大変重要な作業だと思われますね。
そういう訳ですが、これを読んでいる皆さんの、“『店舗改装』に関する口コミ”とはどんな物がありますか?
よかったらコッソリ教えて下さいね!!